Agro- industrial Practice
Wirote Youravong
Faculty of Agro-industry
Prince of Songkla University
Hat Yai, Songkhla, 90112 THAILAND
http://www.psu.ac.th
PSU At a Glance...
•1st University in Southern Thailand, est. 1967
•5 Campuses
•36,000 Students (2009)
Hat Yai
Trang
Pattani
Phuket
Surat Thani
Academically...
•A National Research University (NRU)
•Comprehensive University
•Ranked 4th in the Nation in Term ofPublications
•Research Strong Points Include
1.Natural Rubber
2.Biodiesel and Energy
3.Sea Food and Halal Food
4.Marine Sciences
5.Nanotechnology
6.Peace Studies
ทำไมต้องฝึกงาน ?
ฝึกให้ทำงาน xxx เป็น ฝึกงานจึงไม่ใช้ดูงาน
การฝึกด้วยตัวเอง ได้ทักษะและประสบการณ์
ฝึกรับรู้ เรียนรู้ เข้าใจกับสิ่งที่เกิดขึ้นทั้งกายและใจ
ฝึกให้สุขกับสิ่งที่ชอบและไม่ชอบ
ฝึกทำให้ชอบและทำในสิ่งดี
สิ่งที่ชอบอาจไม่ดี สิ่งที่ดีอาจไม่ชอบ
ฝึกงาน
•300 ชั่วโมง ให้ได้งาน ประสบการณ์ ให้ได้โจทย์ (สหกิจ)
•การประเมิน ร้อยละ 70 จากสถานประกอบการ30 จาก คณะ
•ทำตัวให้สมกับว่าที่บัณฑิต
XXX = ?
•นักเทคโนโลยีอาหาร
ผลิตอาหารในปริมาณมากๆ ได้อย่างมีคุณภาพและต้นทุนต่ำ
•นักเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
ผลิตวัสดุภัณฑ์ได้ในปริมาณมากๆ ได้อย่างมีคุณภาพและต้นทุนต่ำ
•นักจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
จัดการการใช้เทคโนโลยีได้อย่างเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ
สิ่งที่ต้องเรียนรู้จากการฝึกงาน
นอกกาย
•รู้จักองค์กร ผลิตภัณฑ์/บริการ บริหาร โครงสร้าง
•วัตถุดิบ เทคโนโลยีการผลิตการบริหารการผลิต
•ระบบการจัดการคุณภาพ :การควบคุมและประกันคุณภาพ
•ระบบซ่อมบำรุง
•ระบบการบำบัดของเสีย
•แรงงาน
ในจิต
•ความรู้สึกในวันแรก และ วันต่อๆ มาเมื่อเข้าฝึกงาน
•การตอบสนองความรู้สึก ในวันแรกๆ และ วันต่อต่อมา
•การเข้าใจความรู้สีกและการตอบสนองความรู้สึก
•การปรับความรู้สึกอารมณ์ความคิดต่อสิ่งที่สัมผัสอย่างสร้างสรรค์
Kobkoon Krub/Ka
